Finis les livres de recettes et les indications incompréhensibles pour le commun des mortels (Abaisser, Blanchir, Braiser, Brider, Chemiser, Déglacer, Dégorger, Dérober, …). Un nouveau site voit désormais le jour : Cookshow, à mi chemin entre le cours de cuisine, la cuisine télé, et le site classique de recettes écrites.
Cookshow, le DailyMotion de la cuisine
A la manière de Marmiton, Cookshow est un site de partage de recettes… la vidéo en plus ! Toi aussi, joue à Maïté et diffuse tes recettes sur la toile mondiale. L’avantage par rapport aux émissions culinaires TV est que Cookshow propose ses recettes à la fois en vidéo et en version texte. Donc, après un premier visionnage (côté ludique et pédagogique), hop ! Un petit « Pomme P » et la recette s’imprime (permettant ainsi de relire devant ses fourneaux les différentes étapes de la réalisation).
Je m’en vais consulter leur(s) recette(s) du poulet au curry pour la (les) confronter à la mienne (apprise sur Marmiton et devenue ma spécialité). MAJ : pas de poulet au curry !
« Si vous ou l’un de vos collaborateurs étaient pris ou tués ont consulté ce site, qu’en avez-vous penser ?? »
PS : Certains auront peut-être noter cette mention 1 vidéo = 10 euros. Pour chaque vidéo mise en ligne, Cookshow s’engage à verser 10€ à une association humanitaire. Bon esprit.
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