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Misono à Kobe : dîner là où le teppanyaki est né
Un dîner au comptoir de Misono, à Kobe, la maison fondée en 1945 qui a inventé le teppanyaki de boeuf. Récit d’un repas saisi devant soi, du chou grillé au boeuf de Kobe, plat par plat.
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Un dîner au comptoir de Misono, à Kobe, la maison fondée en 1945 qui a inventé le teppanyaki de boeuf. Récit d’un repas saisi devant soi, du chou grillé au boeuf de Kobe, plat par plat.