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The Glenlivet Guardians Chapter : et le vainqueur est…
En novembre dernier, j’étais invité par The Glenlivet à venir déguster et désigner la prochaine édition limitée 2014. Durant tout le mois de novembre, des amateurs de whisky de 37 pays se sont prêtés au jeu. En France, cet événement confidentiel s’est tenu le 18 novembre au Sherry Butt à Paris. Ce fut une dégustation…
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Johnnie Walker – From the Future
The next evolution of the iconic « Keep Walking » campaign is a message of hope from a successful man to his younger self, brought to life through a global journey around a world full of people trying to move themselves forward, with one foot in the frustrations of today’s workplace and an eye on the potential…
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Chivas 18 ans by Pininfarina
A l’occasion de la Paris Design Week, j’ai eu la chance d’être invité par Chivas à venir découvrir une collaboration exclusive avec le designer Pininfarina. Arrivé dans la boutique de Poltrona Frau, je découvre le fruit de cette rencontre : deux magnifiques coffrets Chivas 18 ans by Pininfarina. « The Drop », la rencontre du liquide et…
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The Glenlivet Alpha révèle enfin son mode d’élaboration et son profil organoleptique
Après plus d’un mois de mystère, The Glenlivet Alpha révèle enfin son mode d’élaboration et son profil organoleptique. Créé par le Maître-Distillateur, Alan Winchester, The Glenlivet Alpha est un Single Malt exclusif, aux arômes puissants et complexes. Sa singularité et sa remarquable qualité s’expliquent par l’utilisation de 2 types de fûts rares : des fûts de…
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Ardbog Day le 1er juin
J’ai eu le plaisir (et la chance) de recevoir un coffret de dégustation du nouvel Ardbog, à quelques jours du Ardbeg Day 2013 (le 1er juin en France). C’est un bon Islay, que j’ai pris plaisir à déguster. Ce single malt s’est forgé un caractère pendant une dizaine d’années dans des fûts de manzanilla et dans…
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The Glenlivet Alpha : Master your senses
Je suis amateur de whisky. Je ne réussis pas encore à me considérer comme un connaisseur. Je possède néanmois quelques belles bouteilles. Certaines agences sont au courant de mon intérêt pour les single malt et les blends et, pour cette raison, j’ai eu la chance (vous comprendrez plus loin pourquoi je parle de chance) d’être…
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[J’ai retesté pour vous] Le fumoir du Lutetia
Y’a vraiment pas à dire, je crois que c’est un de mes « spots » préférés à Paris. Le bar de l’hôtel est agréable, son fumoir encore plus. Je vous conseille de prendre un Lagavulin (22 euros le verre, mais facilement l’équivalent d’un double whisky) et d’y venir avec son propre cigare (le choix de la cave…
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[concours] Lagavulin : passez deux jours dans la distillerie Lagavulin en Ecosse !
Amis amateurs de Single Malt, voici un concours qui va vous intéresser. Jjusqu’au 31 mars 2013, vous pouvez tenter de gagner un lot plutôt exceptionnel. En cliquant sur ce lien http://bit.ly/Jeu_Lagavulin, vous serez peut-être le chanceux qui rejoindra Iain McArthur (distillateur) pendant 2 jours pour devenir son apprenti dans la distillerie mythique de Lagavulin sur l’île…
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The Kitchen, rendez-vous au Lutetia pour un cigare et un whisky…
Je ne suis pas familier des palaces parisiens. J’ai quand même fréquenté quelques bars d’hôtels. Ce sont des endroits que j’apprécie pour un rendez-vous ou un afterwork au calme. Il y a quelques années, lorsque nous nous sommes mariés, mon frangin nous a offert une nuit au Lutetia. Je ne connaissais pas le lieu avant…
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Singleton x Patrick Roger
Je ne connaissais pas le concept de « Malts & Food », enfermé dans une conviction profonde que le whisky ne se dégustait qu’en apéritif et sec. Il a suffit d’une invitation, d’une rencontre, et d’une discussion pour me faire découvrir l’existence d’accords mets-whisky. Je pense que je reviendrai sur le sujet car on m’a dit le…
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The Art of Black
Le 30 mai dernier, j’ai été invité à venir déguster du whisky Johnnie Walker dans le cadre de leur programme The Art of Black. Cette session de « mentoring » a eu lieu au Louis XXV, sur les Champs Elysées et a été animée par Nicolas Juhlès, expert en vins et spiritueux et ambassadeur pour la marque…
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Johnnie Walker : The art of black
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Hier dans un hôtel particulier de l’Avenue Foch, Johnnie Walker recevait en grandes pompes pour présenter The Art of Black. L’occasion (de recroiser quelques têtes connues) de déguster sec et en cocktail le Black Label de Johnnie Walker. Comme cela nous a été expliqué,…
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Prêt à relever le défi Bushmills ?
Avec un lointain cousin écossais, s’appelant McIntosh qui plus est, je ne peux qu’être amateur de whisky… Pas sectaire, je déguste du whisky écossais, comme de l’irlandais. En parlant de whisky irlandais, Old Bushmills, distillerie ayant obtenu sa licence de fabrication en 1608, faisant d’elle la plus ancienne distillerie au monde, propose aux amateurs de…