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Faire une IPA maison : la recette, étape par étape
La recette pour faire une IPA maison, du grain à la bouteille : ingrédients, empâtage, houblonnage à cru, fermentation, les quantités exactes pour 20 litres.
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La bière, de la préhistoire à nos verres 🍻
Depuis des millénaires, la bière est une boisson appréciée et consommée dans le monde entier. De la préhistoire à nos verres, elle a traversé les âges en se réinventant sans cesse. Venez découvrir l’histoire de cette boisson conviviale et rafraîchissante ! 🍺
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Lost and Grounded Brewers
Lost and Grounded Brewers, brasserie anglaise fondée en 2016 par Alex Troncoso et Annie Clements : leur parcours, leur approche du brassage et leurs bières.
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Et bonne année hein…
Une année qui commence, c’est une page blanche. La première d’un bouquin de 365 pages. Avec son lot de bonnes résolutions, de « reboot »,… « Geekement » parlant, c’est une année qui démarre avec un nouveau NAS (et ses disques durs tout neufs), une remise à zéro de ce carnet de bord (nouveau thème,…) Dans le doute, je…
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New-York City : my map
New-York… Big Apple… Une ville incroyable que j’ai eu le plaisir de découvrir l’an passé avec Miss R. En pro de l’organisation, elle avait longuement préparé ce séjour et repéré tous les endroits à voir.
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Miam Miam : un restaurant coréen rue Thouin à Paris
Miam Miam, un restaurant coréen rue Thouin à Paris : une petite adresse discrète, du barbecue coréen et un accueil qui donne envie de revenir.
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Doctor Strange : mon avis sur le film Marvel
Doctor Strange au cinéma : le neurochirurgien arrogant, l’accident, Kamar-Taj et l’Ancien. Mon avis sur un film Marvel plus réussi que je ne l’attendais.
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Sanki : histoire sans parole
Ce n’est pas la première fois qu’on va au 38 Avenue Edouard Vaillant à Boulogne. C’est l’adresse de Sanki. C’est (très) bon, un peu cher. A quoi bon écrire des tartines de texte. Le mieux c’est encore d’y aller pour se faire une idée. À lire aussi sur teulliac : 35 heures du lapin :…
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Les Tortues Ninja Tome 1
Les reboots sont à la mode ces dernières années (ne dit-on pas que c’est dans les vieux pots…). Batman, Spiderman,… Restons dans les « super-héros », avec les TMNT.
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Nouveau jouet : le Rice Cube
Une nouvelle virée chez mon dealer : Alice Délice. Au départ, on était partis pour acheter une bouteille de sirop goût Barbe à papa. On en est sortis avec une grille à pizza et un Rice Cube.
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Absolut, une nouvelle Série Limitée pour les fêtes de Noël
A quelques jours de Noël et du jour de l’An, Absolut propose une création originale de sa bouteille. Moderne et épuré, le design de cette édition limitée se veut minimaliste.
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Instant Piscine ?
Il y a quelques jours, je me suis rendu avec l’ami Damien à une dégustation de vins de l’été organisée par vente-privee. Nous avons pu goûter quelques bons rouges et autres rosés (attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération). L’occasion pour vente-privee de nous présenter leur nouvelle vente thématique. En…
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Calculer le ROI d’une campagne SEO : méthode et formule
Calculer le ROI d’une campagne SEO, c’est la question qui fâche. Le référencement naturel n’a pas de coût par clic affiché comme la publicité, ses effets arrivent avec des mois de décalage, et une bonne partie de sa valeur ne se voit pas dans un tableau. Pourtant, on peut le mesurer sérieusement. Voici comment je…
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J’ai fait un fraisier maison…
… mais je n’ai pas fait de photos tout le long de la préparation. Sans plus attendre, je vous pose là le résultat (presque) final. En effet, ce (délicieux) fraisier a été redécoré avec des fraises. On m’avait demandé de dessiner un pénis coeur sur le gâteau… Que dire ? A part qu’on a TOUT…
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Du pain et des jeux (en flash)
L’arrivée des Facebook, Twitter and co, a un peu changé le visage de la glande devant un ordinateur. Alors qu’aujourd’hui, on stalke, on like, on commente et on share, souvenez-vous de ce temps pas si lointain où on passait des heures à tenter de faire péter son high-score sur des jeux en flash…
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Je fais joujou avec le Beacon Tag d’Orange
Le Beacon Tag d’Orange à l’essai : un petit boîtier Bluetooth qu’on appaire au téléphone pour déclencher des scénarios. Installation et usage, en images.
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Back dans les bacs
Salut à toi ô Voyageur des Internets (et ami(e) stalker). Cela faisait un bail que je n’étais pas passé par ici. Mais non, je ne t’ai pas oublié. Oui, toi, le visiteur unique de ce modeste carnet de bord en ligne. Mais disons que j’ai eu quelques mois compliqués. Il y a quelques années, je…
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Avengers, l’Ère d’Ultron : le 22 avril au cinéma
Alors que Tony Stark tente de relancer un programme de maintien de la paix jusque-là suspendu, les choses tournent mal et les super-héros Iron Man, Captain America, Thor, Hulk, Black Widow et Hawkeye vont devoir à nouveau unir leurs forces pour combattre le plus puissant de leurs adversaires : le terrible Ultron, un être technologique terrifiant…
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ANT-MAN : La bande-annonce du film
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Construction du LEGO TIE Advanced Prototype
J’ai eu la chance de recevoir il y a quelques temps une boite de LEGO Star Wars, laquelle contenait un « Tie Advanced prototype ». En pièces détachées évidemment. Avec le concours de Mini Teulliac, nous avons procédé au montage minutieux de l’engin. C’est un peu long, d’autant plus quand tu sautes sans t’en rendre compte une…